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Comment rafraîchir du vin rapidement ?

Tout le monde le sait ! Interdiction de mettre des glaçons dans votre verre de rosé ou de blanc ! En fondant, l'eau se mélange avec le vin et altère donc son goût !

 

Mais il y a une solution rapide et efficace : ajouter dans votre verre du raisin congelé !  Il suffit de les placer dans le bac a glaçons pendant 1 heure et le tour est joué !

 

Sinon vous pouvez opter pour une solution plus traditionnelle comme :

- Remplir un seau de glace, avec du gros sel : Placez votre bouteille au centre du seau, disposez des glaçons autour et une grosse poignée de gros sel, votre bouteille se rafraîchira en quelques minutes

- Recouvrez votre bouteille de papier absorbant humide, placez au frigo (ou au congélateur pour plus de rapidité)... Quelques minutes et le tour est joué ! 

- Ou bien encore.... les glaçons réutilisables !

 

Cependant attention à bien respecter les température de dégustations du vin indiqué sur vos bouteilles. S'il est trop frais il perdra de son goût.

 

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