Traiteur pour baptême et communion

Vous souhaitez fêter un évènement familial ?  Buffet Traiteur propose différentes formules, pour un repas convivial en toute simplicité.

Des idées de repas baptême & menu 1ere communion

Tous ces événements familiaux incitent à prolonger la fête avec parents et amis autour d’un bon repas. Notre conseil, simplifiez-vous l’organisation pour profiter pleinement de ce moment de partage.

Sélectionnez sur notre site chacune des composantes de votre repas familial de baptême ou de communion :

Des entrées visuelles et colorées : mettez immédiatement vos invités en mode festif !

Le foie gras en hors d’œuvre reste un grand classique. Du côté des poissons, le saumon fumé a toujours la cote mais pour votre réunion de famille au complet, osez pour l’occasion le brochet entier farci sur plateau de présentation !

Si vous préférez les entrées chaudes, vous vous régalerez avec le feuilleté de fruits de mer, le bavarois de homard, la cassolette de Saint-Jacques queue d’écrevisse.

Le plat principal de votre menu de baptême ou de communion

Aux beaux jours, à l’époque des baptêmes et des communions, les poissons comme le cabillaud aux agrumes et petits légumes en papillote ou le farci de saumon à la crevette sont plébiscités.

Pour les viandes festives, la volaille est à l’honneur : tournedos de canard avec crème aux agrumes ou suprême de pintadeau farci sauce champagne. Une sélection du boucher est également disponible.

Fromages et desserts

Votre traiteur vous suggère le plateau du fromager sous forme de boîte présentoir pour 8 à 10 personnes contenant :  1 picodon (ou équivalent en chèvre), 1/4 Brillat Savarin , 150 g de fourme d'Yssingeaux ,1 séchon de vache, 1/2 Boursault , 150g de tomme de Savoie.

Poursuivez avec des verrines sucrées, des pâtisseries individuelles, des cannelés ou des macarons… Un large choix de

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