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Bavarois de homard
Bavarois de homard

Bavarois de homard

La verrine


4.70€


Buffet Traiteur vous propose une entrée originale,un bavarois de homard (105g) Consulter les ingrédients, les valeurs nutritionnelles, les allergènes.

6 commentaires client

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A consommer froid

Creme 42% (creme et proteines de lait, stabilisant : e407), eau, chair de homard 7,2% (chair cuite de homard (pince et jointure)(crustaces), eau, sel), blinis 7,1% (farine de ble (gluten), eau, huile de tournesol, lactose, proteine de lait, lait ecreme et lactoserum en poudre, oeuf entier et blanc d'oeuf deshydrates, poudres a lever : carbonate acide de sodium, diphosphates, sel, antioxydant : e300), bisque de homard (eau, homard 12% (crustaces), poisson, carottes, concentre de tomates, vin blanc (sulfites), creme fraiche (lait), amidon, poireaux, sel, lait ecreme en poudre, crabe vert concentre (crustaces), cognac, epices et aromates, beurre (lait), huile vegetale de colza ou tournesol, epaississant : e407, gomme xanthane), crevettes decortiquees 6,5% (queues et morceaux de queues de crevettes (crustaces)(98% metapenaeus affinis, petapenaeus monoceros, penaeus indicus, parapenaeopsis stylifera), sel, correcteur d'acidite : e331, colorant naturel ajoute : e160), carotte 6,5%, pois gourmand 6,5%, gelatine porcine, preparation a base de tomate (tomates mi sechees, concentre de tomate, huile de colza, sel, sucre, ail, origan), huile d'olive, sauce crustaces (huile de colza et karite, epaississant : e1422, dextrose de ble, farine de ble (gluten), sel, extrait de vin blanc distille (maltodextrine de pomme de terre et/ou mais), aromes (poisson, mollusque, crustaces), poisson en poudre (poisson), extrait de saint jacques (amidon de tapioca, sel)(mollusques), crustaces en poudre (crabe, langoustine, homard, amidon de tapioca, sel), oignon, epices, huile de poisson (antioxydant : tocopherols), emulsifiant : e472c, colorant : extrait de paprika), fumet de poisson (poisson en poudre, sel, aromes naturels, huile de tournesol, lactose, proteines de lait, sirop de glucose de ble, sucre, oignon, poireau, liveche, epice, huile de saumon (poisson)), graines de pavot, aneth, sel. produit decongele, ne pas recongeler.conditionne sous atmosphere protectrice

Energie 769 kJ (185 kcal)
Matières grasses 13.80 g dont acides gras saturés 8.40 g
Glucides 9.00 g
Sucres 4.20 g
Protéines 6.00 g
Sel 0.93 g

Anhydride sulfureux et sulfites, Crustacés, Gluten, Lait, Mollusques, Oeuf, Poisson

Évaluations clients :
Avis client 1 / 5
Pas de goût
le 02/01/2020 par CELINE D
suite à une expérience du 18/12/2019
Avis client 5 / 5
Très fin et très gouteux
le 26/11/2019 par FRANCOISE S
suite à une expérience du 18/11/2019
Avis client 5 / 5
Très bon et frais
le 17/02/2019 par anonymous a
suite à une expérience du 10/02/2019
Avis client 5 / 5
Original et très bon
le 02/01/2019 par anonymous a
suite à une expérience du 27/12/2018
Avis client 5 / 5
Excellent
le 26/12/2018 par anonymous a
suite à une expérience du 20/12/2018
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