Menu Viande pour 4

Cassolette de ris de veau : à réchauffer 20 minutes au four traditionnel aiguillette de boeuf : à réchauffer 25 minutes au four traditionnel rapée de pomme de terre : à réchauffer 20 minutes au four traditionnel astuce du chef : servez dans des assiettes chaudes

Cassolette de ris de veau : sauce (eau, champignon, creme (creme et proteine de lait, stabilisant : e407), beurre (lait), farine de ble, poudre de lait (poudre de lait entier, emulsifiant : e322 (soja), stabilisants : e339, e332), echalote, sel, poivre), ris de veau, quenelle de volaille (eau,oeufs frais, blanc d'oeufs (epaississant : e415, farine de ble, viande de dinde, huile de colza, sel, fecule de pomme de terre, extrait d'epices, poivre), chapelure (farine de ble, eau, levure et levain (ble, seigle), sel, gluten de ble, farine maltee (ble, orge), levure desactivee viande de dinde et ris de veau origine france aiguillette de boeuf a la provencale : sauce provencale 56% (eau, tomate 10,9%, olive verte 9,3%, concentre de tomate, vin rouge (sulfites),oignon rouge, carottes, fond de veau (semoule de riz, aromes naturels, sel, sucre brun, graisse de boeuf et viande de veau, tomate et extrait de carotte), beurre (lait), farine de ble (gluten),ail pile (ail (68%), huile de tournesol (28.5%), sel, acidifiant: e330), sel),viande bovine 44% (jumeau, carottes, oignon, sel).viande bovine origine france. . rapee de pomme de terre : pommes de terre entieres, oeuf, farine de ble (gluten), echalottes, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : sulfites acide de sodium), sel, persil, ail, poivre, huile (huile de tournesol, huile de colza, huile de tournesol oleique, huile de pepins de raisins, agent antimousse: e900). conditionne sous atmosphere protectrice

Anhydride sulfureux et sulfites, Gluten, Lait, Moutarde, Oeuf, Soja