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Oubliez la préparation laborieuse des toasts ! Optez pour les amuse-bouche froids prêts à croquer pour bien commencer ce pur moment de bonheur en famille par l’émerveillement des sens avec une multitude d’associations gustatives et de présentations innovantes (Toasts fraîcheur ou pêcheur c'est selon, mini briochés authentiques ou relevés à volonté, wraps bagnat ou party, c'est parti !). Et bien sûr, l'intemporel foie gras à trancher règne sur les festivités !
Si en cette saison hivernale, vous préférez un cocktail chaud, les chouquettes escargots vous réchauffent les papilles; petits et grands se délectent des mini burgers poulet & des mini buns boeuf. Les traditionnels petits feuilletés chauds se déclinent cette année au boudin noir et à la pomme, au fromage, à la merguez et à la saucisse de Strasbourg.
Eradiquez définitivement la fatigue en cuisine et restez près de vos proches pour partager ce moment magique !
Passez rapidement à table avec nos entrées festives qui mettent déjà vos papilles en alerte : foie gras nature, cassolettes au choix (St Jacques écrevisses, ris de veau feuilleté aux morilles, escargots), spirale de sole, feuilleté de fruits de mer, quenelle soufflée au brochet...
Pour ce repas d’exception, Buffet Traiteur met en avant cette année 2 pièces maîtresses à faire trôner sur vos tables de fêtes : le chapon entier farci aux marrons et le gigot d'agneau de 7h.
Dans le cadre des menus, Buffet Traiteur vous a concocté une mutitude de recette de viandes festives (sauté de chapon sauce crème, civet de cerf sauce grand veneur, pièce de boeuf sauce forestière, suprême de pintadeau farci sauce girolles, mijoté de veau aux morilles, filet de caile sauce moutarde mais aussi … Côté poisson, Buffet Traiteur vous propose une joue de loup sauce américaine, un duo de saumon sole sauce crevettes
Après la traditionnelle bûche et l’ouverture des cadeaux, prolongez votre réveillon de Noël autour du sapin avec nos assortiments de desserts : macarons aux parfums chocolatés ou à la robe colorée, mini moelleux Fondants ou Délices à goûter absolument pour leurs délicates alliances de saveurs…
Composez le menu de vos rêves à la carte ! Faites appel à un traiteur en ligne sans alourdir votre budget, libérez-vous des contraintes (courses, cuisine) : 3 bonnes raisons de passer votre commande traiteur sur internet !
Vous avez envie de prendre le temps pour préparer votre repas festif en famille ? Feuilletez et téléchargez notre catalogue traiteur spécial fêtes de fin d’année en page d'accueil !
Exemple : Je commande lundi avant 16h, je suis livré mercredi entre 8h et 12h. Mais en ces périodes chargées de fin d'année, ne prenez pas de risque de mauvais calcul et validez avec l'une de nos téléconseillères !