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Vous cherchez à organiser un repas sympa entre amis ou en famille, sans passer des heures en cuisine ? Découvrez le concept du "Pique-nique chic", une façon innovante et sophistiquée de revisiter le traditionnel trio : salade de riz – chips – poulet froid. Parfaite si vous êtes très pris par votre travail ou par les obligations du quotidien, cette formule proposée par Buffet Traiteur.com allie praticité et originalité que ce soit en extérieur ou en intérieur.
Vous êtes aussi décontracté que dans un pique-pique traditionnel, mais vous savourez des mets de qualité présentés de manière soignée… N’oubliez pas que l’ajout d’accessoires élégants renforcera encore plus l’ambiance chaleureuse... Ce concept vous sera utile au-delà des rencontres entre amis ; pensez-y pour :
- Vos cousinades et vos réunions familiales
- Vos événements en extérieur (association, par exemple)
- Et même vos soirées à la maison
Avec cette alternative originale (par rapport aux repas froids classiques) vous sortez des sentiers et vous libérez vos talents de personnalisation. Elle s'adapte à une multitude d'environnements, que ce soit dans un parc, sur une plage, dans un jardin ou même dans un salon. Son organisation hyper simple vous permet de profiter pleinement d’un maximum de convivialité et du cadre choisi !
Parmi son large éventail de produits traiteur à commander en ligne, Buffet Traiteur vous recommande particulièrement :
1. Un début de repas en beauté avec un plateau de 30 wraps party aux 2 saveurs (chorizo-chèvre : un combo méditerranéen ; saumon fumé : la touche de raffinement et onctuosité).
Ces wraps gourmets déjà tranchés sont faciles à prendre en main et parfaits pour une entrée apéritive originale.
2.Une poursuite de la légèreté avec des salades à croquer ! Les crudivores vont vite vider notre grand bol de légumes crus (chou-fleur, poivron, tomate cerise, bâtonnet de carotte, radis roses) à tremper dans son assortiment de sauces (curry, cocktail, fromage blanc ciboulette yuzu). Rien que ça !
En raviers de 600 à 800g, nos salades composées sont aisées à partager : surprenez vos invités avec notre salade de ravioles au comté sauce pesto - un mélange raffiné de textures et de saveurs !
3. Et bien sûr, en plat de résistance, une sélection de viandes froides, oui, mais toujours de qualité !
- En tranches très fines comme notre chiffonnade de rosbif ou notre chiffonnade de filet de dinde.
- Ou plus tradition, pensez à la charcuterie typique du Forez - 64 parts : saucisson pur porc, jésus cuit, pâté de campagne, jambon de Pays.
- Apportez La touche marine en incluant un plateau de 32 parts de terrine de poisson. Une recette rafraîchissante Buffet Traiteur à base de colin d’Alaska, de petits légumes et de crevettes.
4. Terminez en beauté avec un joli plateau de fromages à picorer (portions individuelles à prendre avec les doigts : brie, fourme d'Yssingeaux, chèvre, Saint-Paulin, tête de moine, noix et abricots secs). Une note sucrée que vous pouvez prolonger avec des fruits de saison et notre sélection de desserts.
Votre commande traiteur en ligne est passée, voici ce qu’il vous reste à faire …
- N'oubliez surtout pas le pain : baguettes tradition, pain de campagne, focaccia
- Prévoyez des sauces variées pour accompagner vos plats
- Ajoutez des cornichons, des olives et des fruits secs pour agrémenter
- Si vous êtes hors de chez vous : couvertures ou nappes pour s'installer confortablement, vaisselle écologique et bien sûr glacières et grands sacs isothermes pour maintenir les aliments au frais.
- Ne vous encombrez pas avec les boissons (c’est lourd !), proposez plutôt à vos invités d’apporter les leurs (Eaux, thermos de café, soft-drink, thés glacés, vins locaux, bières artisanales…). C’est la méthode BYD (Bring Your Drink) : à consommer avec modération, toutefois !
- Optez pour des serviettes en tissu pour une touche d'élégance
- Créez des étiquettes originales pour identifier chaque plat
- Disposez des fleurs fraîches pour une ambiance champêtre chic
- Ressortez vos paniers et mallettes en osier pour un look authentique
Vous n’avez pas encore commandé ?
Ouvrez vite votre compte Buffet Traiteur si ce n’est pas déjà fait et profitez de la livraison à domicile ou bien optez pour le retrait en magasin partenaire en périphérie des zones urbaines - ultra pratique car facile d’accès. Choisissez votre créneau et gagnez un temps précieux !
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Vous avez fait le plein d’idées,
Lancez dès maintenant les invitations pour un repas froid personnalisé par vos soins, une façon décontractée de partager un moment unique (au parc, à la plage, en forêt ou bien dans l’atmosphère cosy de votre salon avec coussins et plaids au sol, des bougies et une playlist adaptée en utilisant votre table basse comme point central du buffet froid !).