BUFFET TRAITEUR - Catalogue Automne / Hiver 2020-2021

15 Chapon à la crème SÉLECTION DE FÊTE La barquette pour 4 pers. (880g) Le filet de chapon à la crème Soit 23€60 la barquette Pièce de bœuf forestière La barquette pour 6 pers. (1,8 kg) Pièce de bœuf sauce forestière Soit 35€70 la barquette Mijoté veau aux morilles La barquette pour 4 pers. (1 kg) Soit 31€80 la barquette 7 € 95 Suprême de pintadeau aux girolles La barquette pour 4 pers. (1 kg) Soit 27€80 la barquette 6 € 95 | ENTREPRISE | ASSOCIATION | SOIRÉE PRIVÉE Joue de loup La barquette pour 4 pers. (1 kg) Joue de lotte sauce américaine Soit 26€20 la barquette Civet de cerf SÉLECTION DE FÊTE La barquette pour 4 pers. (1,2 kg) Civet cerf sauce grand veneur Soit 29€ la barquette 5 € 95 /pers. 5 € 90 /pers. 7 € 25 /pers. 6 € 55 /pers. Pensez à marier les sélections cuisinées avec notre grand choix d’accompagnement p.10 etpourlesplusgourmands laissez vous tenter par une entrée p. 17 SÉLECTION DE FÊTE Ces produits seront disponibles pendant les fêtes de fin d’année