Estouffade de boeuf à la bourguignonne

La part

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Buffet traiteur vous propose une estouffade de boeuf à la bourguignonne. (300g). Consulter les ingrédients, les valeurs nutritionnelles, les allergènes.

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Conseils du chef	Composition	Valeurs nutritionnelles	Allergènes

Faites-le réchauffer couvert au four chaud traditionnel 30 minutes à 160 °c

Conseils du chef	Composition	Valeurs nutritionnelles	Allergènes

Viande bovine 50%, sauce estouffade (eau, vin rouge (sulfites), lardons 3% (poitrine de porc, eau, sel, acidifiants e326, e262, sirop de glucose deshydrate, aromes naturels, antioxydant e316, conservateurs e252, e250), champignons 2.3% (champignons de paris, eau, sel, acidifiant e330, antioxygene e300), oignons blancs, roux (farine de ble (gluten), beurre (lait)), fond de veau (aromes (lait, soja), amidon, farine de ble (gluten), matiere grasse de palme raffinee, legumes deshydrates, exhausteur de gout e621, saccharose, gelifiants e412, e407, viande de veau 0,96%, epices, acidifiant e330), sel. viande bovine origine france. conditionne sous atmosphere protectrice

Conseils du chef

Composition

Valeurs nutritionnelles

Allergènes

Energie	602 kJ (144 kcal)
Matières grasses	6.30 g dont acides gras saturés	2.70 g
Glucides	4.50 g
Sucres	0.40 g
Protéines	17.10 g
Sel	3.88 g

Conseils du chef	Composition	Valeurs nutritionnelles	Allergènes

Anhydride sulfureux et sulfites, Gluten, Lait, Soja